Hotel Palazzo Baldi

SCHEDA INFORMATIVA


Hotel Palazzo Baldi




Galatina
Corte Baldi (centro storico)

Tipo struttura: Hotel Residence - hotel di lusso
Tipo alloggi: camere e suites
DESCRIZIONE
Palazzo Baldi sorge nel centro storico di Galatina, nel cuore del Salento più arcano e barocco, a pochi passi da quello che si potrebbe definire un autentico gioiello: la Chiesa di Santa Caterina d’Alessandria, fregiata nel 1992, del titolo di Basilica minore pontificia per volontà di Papa Giovanni Paolo II.
La struttura diventa da subito approdo sicuro per chi cerca un tipo di ospitalità più prestigiosa. Grazie ad una intelligente opera di recupero effettuata, i clienti potranno trovarsi a tu per tu con il passato. E così lo stesso appartamento che fu di monsignor Gabriele Adarzo de Santander si offre, accanto alle altre suite, a chi desideri soggiornare nella “Stanza del Vescovo”.
Per chi trovasse difficile conciliare il proprio spirito con la sacralità dei luoghi, la scelta potrebbe dirigersi verso le suite “Nido d’Amore “ e “ Arabesque”, tanto per citarne alcune.

Palazzo Baldi mette a disposizione dei propri clienti ampi ed eleganti saloni, per incontri di lavoro, ricevimenti o anche semplicemente per godere di un po’ di relax.
Al suo interno si possono ammirare importanti opere d’arte contemporanee; tra gli artisti più illustri Gaetano Martinez e Luigi Caiuli.

Per gli ospiti sono disponibili: hall con wireless e una postazione internet, sala meeting fino a 70 posti, bar, ristorante, giardino con agrumeto secolare, terrazze attrezzate, garage privato, noleggio di biciclette e servizio transfert.


CAMERE
I colori base delle camere e delle suite, tenui e delicati, creano un’atmosfera accogliente e rilassante, di un lusso discreto ed essenziale, esaltando al meglio le peculiarità del Palazzo.
Le Suite sono composte da ambienti grandi e arredate con gusto seguendo il tema proprio di ciascuna di esse.
Ogni camera, grazie al suo stile , si rende adatta per ogni tipo di esigenza andando incontro alle diverse categorie di clienti, per chi si muove in famiglia, per la classe business, per i single, per gli sposi….
Palazzo Baldi, mantenendo sempre la sua eleganza, ha pensato davvero a tutti!"


RISTORANTE
Il clima elegante ed intimo e allo stesso tempo accogliente e familiare della Sala ristorante è accompagnato dalle musiche di sottofondo di Vivaldi, Verdi, Ciajkovski...ideale per cene lunghe e sostanziose, ma anche per brevi pause pranzo all'insegna della tranquillità.
Ben si accompagnano con piatti succulenti, preparati nel rispetto della tradizione mediterranea i vini generosi del Salento.
L’esperienza e l’amore della buona tavola si concretizza in menù che mettono in primo piano i piatti della cucina tipica locale e non solo. Una cucina povera per gli ingredienti usati, così come tradizione vuole, ma allo stesso tempo ricca di fantasia.

Tra i piatti tipici: i Pezzetti di Cavallo al sugo, le Polpette al sugo, il Grano pestato, la Tria e ciceri, i Maritati alla leccese, la Purea di fave con cicorie, la Pignata di piselli secchi alla “cecamariti”, la Catalogna Galatinese, la Pitta di patate semplice o alla pizzaiola.
La fantasia domina soprattutto nei dolci che risentono dell’influenza del mondo orientale. La presenza di ingredienti quali le mandorle, del miele e della cannella è tipica di molte regioni del vicino oriente e delle coste del Mar Mediterraneo.


SERVIZI
Offriamo servizi personalizzati per rendere il soggiorno unico e indimenticabile, particolari attenzioni per la luna di miele, le ricorrenze romantiche, cene di Gala e di rappresentanza, incontri privati e istituzionali, civili e religiosi e delegazioni diplomatiche internazionali (servizio V.I.P., cene a lume di candela in camera, allestimenti romantici delle Suite e Junior suite etc.).
Forniamo, inoltre servizi Transfer da e per aeroporto o stazione ferroviaria e anche da e per altre destinazioni.

Palazzo Baldi anche se sito nel centro storico della città ha uno spazio riservato per il carico e scarico dei bagagli e un garage adiacente alla struttura.
Saremo felici di aiutarvi a conoscere la città e a proporvi itinerari alla scoperta della nostra terra qualsiasi siano i vostri interessi e curiosità riguardanti il territorio (artistici, archeologici, naturalistici, ambientali, enogastronomici o d’affari).


AGRUMETO , TERRAZZE E CORTE
L'agrumeto è un giardino pieno di fascino e i suoi alberi di agrumi (arance, mandarini e limoni) sono secolari, essi rilasciano un profumo molto piacevole e nella bella stagione riparano da raggi del sole lasciando intravedere brillanti fasci di luce che penetrano tra i rami e le sue foglie.
E' un posto ideale per chi ricerca il relax e la pace dei sensi, conciliando la lettura di un buon libro, o la prima colazione, un pranzo o una cena in un magnifico giardino all'interno delle mura del centro antico.
Le Terrazze offrono una vista panoramica sul centro antico e anche al di là di questo, sono attrezzate con lettini, docce e bagni, ideali per prendere il sole o guardare le stelle in un'atmosfera densa di magia e romanticismo.
La corte uno spazio esterno ricco di piante e siepi, intimo ed appartato con tavolini e sedie permette di accomodarsi e leggere il giornale, bere un aperitivo, assaporare un piatto della nostra cucina o semplicemente prendersi un momento di pausa.




Hotel Palazzo Baldi - foto gallery   





Galatina

Galatina è collocata in posizione strategica; terra fra due mari, lo Ionio e l’Adriatico, è il punto di partenza ideale per scoprire le bellezze dell’intero Salento, per raggiungere in pochi minuti le spiagge di Otranto e Gallipoli o per andare alla scoperta di Città d’Arte straordinarie come Lecce, senza rinunciare all’esclusività del soggiorno offerto da Palazzo Baldi.
Saremo felici di aiutarvi a conoscere la città e a proporvi itinerari alla scoperta della nostra terra qualsiasi siano i vostri interessi e curiosità riguardanti il territorio (artistici, archeologici, naturalistici, ambientali, enogastronomici o d’affari).

Lecce a 15 km, Gallipoli a 18 km,
Otranto a 28 km, Leuca a 40 KM

Galatina
Galatina
Galatina





Hotel Palazzo Baldi - Listino prezzi 2017



Prezzi a partire da 45,00 euro a persona in camera doppia, con colazione inclusa


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